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  • Foto do escritorMiró Gastronomia

Receitas Miró - Bife à parmegiana

Atualizado: 6 de nov. de 2022

Ingredientes:

200g de filé mignon

Sal e pimenta do reino para temperar

1 ovo, temperar com sal e pimenta do reino

50g de farinha panko (pode ser de rosca ou de pão convencional)

Óleo para fritura

100g de molho de tomate

50g de queijo mussarela

30g de queijo parmesão

Manjericão a gosto





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