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  • Foto do escritorMiró Gastronomia

Drinks Brasileiros do Miró

Atualizado: 6 de nov. de 2022

Caipirinha de limão

Ingredientes:

Limão tahiti cortado em cubos

20ml de xarope demerara (pode ser açúcar refinado também)

60ml de cachaça branca

Bastante gelo


Green Garden (drink autoral)

Ingredientes:

60ml de cachaça branca

20ml de limão tahiti

20ml de xarope de açúcar

Clara de ovo pasteurizada

Fatias de pepino

Flambar um Chartreuse verde

Folha de hortelã


Rabo de galo

Ingredientes:

50ml de cachaça branca

25ml de vermute

15ml de cynar

Bastante gelo

Zest de limão tahiti


Modo de preparo:

No vídeo.




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